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直冷制冰機與鹽水制冰機的區別

編輯:廣州科勒爾制冷設備有限公司時間:2020-05-15

直冷制冰機的原理:

中空的鋁板用于模制,模具之間的中空通道直接注入制冷劑。制冷劑的冷卻能力通過鋁板將冰模中的水直接凍結。以達到快速冷凍的目的。

鹽水制冰機的原理:

鹽水制冰機的原理是,即使在超低溫條件下,高鹽度水(氯化鈉)也不會凍結,制冷劑通過管道散布在鹽水池中。制冷劑的冷卻能力用于冷卻通過管壁的鹽水,并將裝有一半自來水的冰模放入鹽水中。讓冷卻的鹽水通過冰模,以達到將模具中的水凍結的目的。 。

如有其他疑問,您可以咨詢管理員137加1272和0309,可以添加。 。

鹽水式制冰機制造簡單且成本低廉,并且每個人都已經使用這種制冰機很長時間了。但是確實有很多問題是由鹽水制冰引起的。


一:使用場地:

除了維修大型游泳池外,還需要一個開放空間來放下霉菌和倒冰。這需要建造一個相當大的車間。在土地日益昂貴的現代社會中,土木建筑越大,成本就越高。

直冷制冰機采用上下系統來制冰。它不需要大的水池或大的開放空間來放置冰模,也不需要空的空間來倒冰。這將土木工程成本降低了三分之二。

二:人工成本:

鹽水制冰機需要使用起重機將冰模放入鹽水池中,然后手動注入水。凍結冰塊后,您需要使用起重機手動將凍結的冰塊模具從鹽水池中提出,然后將其倒入地面,并從地面上去除冰塊。這些復雜的過程通常需要三到四個工人才能成功完成。

直冷式制冰機在結冰后自動除去冰并降落。只需一名工人即可將冰滑入冰臺上的冰庫中。節省大量的人工成本,效率甚至更快。

大型制冰機(也稱為制冰機,制冰機,散裝制冰機,換句話說,制冰機,大型制冰機)有各種各樣的名字,但是制冰機廠,尤其是直接冷卻制冰機東莞萬佳確實不錯。

 

三:食品安全與車間衛生:

鹽水制冰機的注冰和注水過程經常使車間潮濕。在這種環境下細菌很容易繁殖,因此不能直接食用鹽水糖衣。長期在潮濕環境下工作的工人由于風濕病也容易拒絕工作或離開工作。如有其他疑問,您可以咨詢管理員137加1272和0309,可以添加。 。

最終使用冰塊的地方基本上是食品。隨著國家對食品安全的關注越來越多,市民對食品安全的要求越來越嚴格,最終制冰用鹽水衛生帶將被淘汰。

直接冷卻制冰,無鹽水污染,無潮濕環境。冰可以直接食用,這是鹽水類型無與倫比的優勢。

四:使用壽命:

眾所周知,鹽水是高腐蝕性物質,高鹽氯化鈉也是高腐蝕性物質。鹽水制冰機的使用壽命受到鹽水腐蝕性的限制。因此,無論您使用的冰模有多厚,腐蝕問題仍然存在。

不加鹽水的直接冷卻方式完全解決了鹽水腐蝕問題,使機器使用壽命大大延長,設備故障率大大降低。如有其他疑問,您可以咨詢管理員137加1272和0309,可以添加。 。

五:節能性能:

通過結冰原理不難發現鹽水制冰機的冷卻能力需要先冷卻鹽水,然后再通過模具冷卻水。直接冷卻的制冷劑的冷卻能力通過冰模將水直接凍結。鋁是一種非常快的冷卻材料。但是,由于腐蝕問題,鹽水型冰模型不敢使用鋁板,而全部使用厚鋼或不銹鋼。冰模越厚,冰就越慢,并且冰會變得更脆。冰霉越薄,鹽水腐蝕的速度就越快。對于鹽水制冰機,這已經成為難題。


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